Biricchino Pane Meccanico – Bruciatore autoalimentato a pellet per panificio con forno a legna meccanico
Il bruciatore meccanico Fuego è un prodotto veramente indispensabile nella preparazione del forno a legna con eccezionali vantaggi:
- Consumo ridotto e controllato grazie alla centralina completamente elettronica.
- Macchina policombustibile di dimensioni ridotte e semplice da utilizzare.
- Il sapore del prodotto finito non viene modificato perché cottura indiretta.
- Riduzione dell’inquinamento atmosferico grazie all’immissione di ossigeno preriscaldato e relativa eliminazione di fumi di scarico (causa di problemi frequenti con abitazioni circostanti).
- Eliminazione brace, cenere…. (causa polvere e scarsa igiene).
- Recupero ore lavorative per sistemazione legna e preparazione forno.
- Un’ anno di garanzia.
- Assistenza entro 48 ore lavorative.
- Disponibilità di consegna a domicilio del combustibile tramite nostri fornitori.
L’ installazione del bruciatore avviene tramite un foro di 130×130 mm su un lato del forno. Il fornello prende il posto della legna.